​Notre brasserie artisanale ...

Chez Au P’tit Brasseur d’Argentonnay, tout commence par une passion pour la bière et le désir de bien faire les choses. Notre microbrasserie de 1 000 litres nous permet de produire de petites quantités de bière avec soin et attention à chaque étape.Nous brassons toutes nos bières sur place en utilisant des méthodes traditionnelles, avec du malt français au cœur et des houblons venus du monde entier. Notre gamme comprend des IPA, des bières ambrées, blondes, des bières noires et même des bières à faible teneur en alcool. Les petites séries nous permettent de rester très impliqués, d’expérimenter, de peaufiner les recettes et d’essayer de nouvelles idées. Cette liberté d’adapter et d’innover est l’un des plus grands plaisirs de la gestion d’une petite brasserie.

Chaque bouteille que nous produisons est remplie, étiquetée et capsulée à la main, et malgré ce travail manuel, nous pouvons traiter jusqu’à 600 bouteilles par heure. Nos bières sont disponibles à la pression et en bouteille, et vous pouvez les déguster dans notre bar ou les retrouver dans les supermarchés, restaurants, campings et autres établissements locaux.
Simon a appris le brassage de manière pratique et directe. Avant de venir en France, nous avons dirigé une brasserie à Londres à partir de 2015, expérience qui a posé les bases de tout ce que nous faisons aujourd’hui.
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Gérer une petite brasserie demande du travail, mais c’est aussi très excitant. Du brassage et de la mise en bouteille au service et aux échanges avec nos clients, nous participons à chaque étape, et nous adorons cela. Chaque bière que nous fabriquons raconte sa propre histoire, et la partager avec d’autres est ce qui rend cette aventure vraiment spéciale.